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为什么要吃海参?今天给你答案!

 人参与  2021年6月5日 12:04  分类 : 海参知识  评论

不知道从什么时候起,吃海参的人越来越多。以前大多数是上了年纪的老人吃,现在吃海参的人也越来越年轻,不论是中壮年还是青少年,只要有条件并且认可海参的,基本都会吃点海参来补补身体。

海参,是我国传统的滋补品之一,海边人民很早就吃海参来补身体,而民间也有很多关于吃海参能延年益寿长生不老的美好传说。以前,海参是高端营养品,但随着人民生活水平普遍提高,养生保健等行业又纷纷兴起,海参等保健品也重新受到了重视。

那么,为什么要吃海参呢?今天我们就来梳理一下吃海参的各种理由。

第一,随着社会生活和工作压力不断加大,城市白领“体虚体弱”、“亚健康”状态已经成为一种普遍现象,因此,很多人都会选择吃海参来补充精力,因为海参能明显改善身体素质,增强体质,改善过劳人群的亚健康状态。

第二,海参的主要成分是蛋白质,尤其是能提高细胞活力的胶原蛋白,同时还含有丰富的维生素、微量元素以及海参独有的特殊营养物质。科学研究表明,海参中含有的营养成分多达50多种。

海参中的蛋白质,容易被人体消化吸收,可以补充人体每日所必需的蛋白质。同时,海参中含有的氨基酸和其他微量元素也非常丰富,包括牛磺酸、粘多糖、海参皂甙等,都是对人体有益的营养成分。

第三,中国有句俗话,药补不如食补。传统中医认为,海参有补肾益精、益气养血等作用,适当使用海参能促进细胞再生及损伤修复,还能提高人体免疫力、增强体质,从而达到保养身体,增强活力的作用。

前面我们已经提到过,海参中富含多种微量元素、氨基酸和海参特有的海参皂甙等物质,长期坚持食用可以提高身体的免疫力,抵抗病菌对身体的侵害,也可以在一定程度上预防一些慢性病的复发,减轻易感人群的患病几率。

第四,多吃海参,不仅能在冬天预防感冒等多种呼吸道疾病,还能促进机体细胞的再生和受损后的修复,海参中所含有的DHA还能促进青少年大脑的生长发育。同时,海参中含有胶原蛋白,脂肪、胆固醇和糖类含量较低,所以经常吃海参也能美容养颜、抑制血栓形成。

越来越多的人学会为身体健康投资,而海参的滋补保健作用也受到了消费者的欢迎,作为一种四季皆宜的天然食品,坚持吃海参自然是极好的。


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